漫步寻香京华地,红墙朱瓦帝王家,长城下的北京凭借其悠久的历史文化底蕴、朴实的城市烟火气息令无数人向往。东城区不仅是北京文物古迹最为集中的区域,也蕴藏着众多老北京的独特“味道”;

经历过沧桑岁月所沉淀下来的美味,跟随时代的进步与发展,在留存这座城市的文化与记忆之下进行开拓创新,让人间烟火气弥留飘香于城市的各个巷弄,使得人与美食、人与城市紧紧连接在一起。


(相关资料图)

前门的老字号、簋街的流行、南锣鼓巷的创意休闲、南新仓的品位餐饮、五道营的中西合璧,以及金宝街的奢华、前门23号的优雅、东二环的商务云集、王府井的繁荣,都是独属于北京东城区的繁华市井写照。

为了鼓励更多人体验到东城区的独特味道,5月22日到6月30日,由东城区商务局指导,抖音生活服务餐饮业务中心主办的【寻味东城】活动正在如火如荼进行中!抖音生活服务将联动东城区餐饮商家,深入挖掘其特色餐饮及历史文化,通过线上线下多维度资源的加持,助力东城区区域经济发展和实体门店线上经营。

舌尖上的京城古都  东城区的人间至味

有食便有味,有味便有寻。本次【寻味东城】活动将打造“食在八方”“巷味邂逅”“珍馐美馔”“缱绻食光”4大主题赛道,围绕东城区餐饮文化特色,以“初夏攻略”“胡同美食”“夜宵氛围”“品质餐饮”“老字号文化”“咖香东城”6大内容主题进行展开,超2697万次播放,用一个个暖心的故事,让广大食客在浓浓烟火气中充分感受人间至味。

【巷味邂逅】宝藏胡同美食必打卡-----玫瑰红羊排

簋街是北京夜晚最有人间烟火气的一条街。在这条街上,灯红酒绿的饭馆成为一部平民美食的传奇故事,为夜色中执着等位的食客们,撑起一个永不打烊的宵夜江湖。在簋街有一百多家全天不打烊的餐厅,经营着甜、鲜、香、辣、酸……让人数不过来的南北美食,比较有人气的餐馆如下:胡大饭馆、万州烤鱼、宽板凳老灶火锅、聚点串吧、金簋簋街小山城、玉林串串香、俞家小院猪脚巷、兄弟川菜、、马迭尔冰棍……其中玫瑰红碳烤羊排更为有名,位于北新桥三条28号。其中烤羊排肥瘦相宜,软硬合适,不膻不咸,配上花生碎更可口。

【食在八方】东方雅致荟八方来客-----淮扬府

五道营胡同内,餐饮业的发展主要由特色餐饮及休闲餐饮两部分组成,安定门东大街以中式正餐特色餐饮为主,包括四大菜系中的鲁、粤、淮扬菜及京菜中的官府菜系,属中高档精品餐饮服务。四合院、精品美食是五道营地区中式餐饮经营的特征。淮扬府位于东城区安定门外大街198号,是北京餐饮界里,在血缘上最接近地道淮扬菜的餐厅。秉承古扬州自然之道的文化精髓,融合淮扬菜之雅气与官府菜之高贵。

【珍馐美馔】在四合院品味美食新生活-----花家怡园

簋街特色餐饮在引领大众潮流的同时,也在一直努力朝多元化的方向发展。目前,其包含了大约16种菜系特色,涉及西餐、韩餐以及中餐等14种特色地方菜系。拥有一批重量级的品牌餐饮企业,包括花家怡园、老字号东兴楼、创意私房菜的吴裕泰内府菜等新京菜品牌;花家怡园是一座著名的四合院式餐厅,纵深百米的三个联院有曲径相通,院内游廊环绕、精致典雅,可以充分领略老北京的宅门特色。无论宴请、聚会或小酌,都是最理想、最体面的所在。

【缱绻食光】像逛艺术馆一样的享受美食------宴锦堂

东城餐饮行业的特点,表现为中高档餐饮发达特色菜中,荟萃了20余种各地风味菜系,京菜(宫廷菜、烤鸭、涮肉等)数量最多,,其次是粤菜、川菜、湘菜。宴锦堂位于北京东四隆福文化园区内,毗邻故宫、美术馆、书店等文艺地带,所处胡同院落,以北京菜肴为主菜系,融合当代性、彰显创造性。

【地道京味】没有一顿铜火锅解决不了的事儿----东来顺

前门大街被誉为北京的“天街”,品牌荟萃,包括有全聚德、东来顺、能钝侯、吴裕泰、张一元、天福号、月盛斋、一条龙等北京市老字号品牌,以及麦当劳、肯德基、星巴克、哈根达斯等国际品牌,是名副其实的品牌之街。而东来顺饭庄是北京饮食业老字号中享有盛誉的一个历史名店。上世纪二十年代,东来顺改良了涮羊肉的火锅等器具,并以选料精、加工细、佐料全、火力旺的独到之处,一跃成为京城涮羊肉之冠。

【网红小店】竹筒奶茶引领一种美食风尚------泰婧袋儿茶

多元化、特色性、融汇性发展是东城区餐饮发展的最大优势;传统与现代的创新结合是最大的特点。网红茶餐厅、饮品店、咖啡、酒吧、茶室等主要集中在王府井、东直门、南锣鼓巷、崇外等地区。泰婧袋儿茶位于东城区地安门外大街,地道的泰式奶茶,每日新鲜现做的茶底,深受年轻人的喜爱。

城市烟火味美食号召令 上百位达人探店之旅

本次【寻味东城】活动,聚集了东城区众多餐饮商家共同参与并发放福利,更吸引了@骑哈雷吃北京  @京城十三姨 @小萝卜嗨享北京  @电驴侠吃北京等上百位达人带话题发布短视频,推荐吃喝玩乐好去处。同时,以巴依老爷、烤焰所、莫尔顿牛排等商家更是开启专场直播,通过多元直播内容与多重互动玩法,凸显特色菜品,获取客流,促进经营增长。

面向东城区餐饮门店,依托抖音生活服务平台资源,丰富商家的线上内容生态,借助达人探店短视频、商家直播视频、线下活动装置打卡等活动形式,营造东城特色主题消费氛围。持续开展热门话题,线上线下带动消费热度持续上升,全面释放簋街消费潜力,对东城区重点商圈的重点品牌餐饮、主流餐饮、特色餐饮进行多元覆盖,在场景中拉近与用户的距离,引导下单到店,让流量得以落地,全方位打造场景化用餐氛围,通过短视频内容形成场景化种草,促进线下交易转化增长。在抖音平台生态体系的支持下,到目前为止已经吸引数百个视频投稿,总播放量超2700万次,预计未来活动线上传播曝光量将达2亿人次以上。

探寻城市美味记忆 助力东城迭新发展

【寻味东城】活动的开展,不仅仅是一次对东城美食的传播,更是通过互联网+的方式,为东城区营造出更加多元化的新兴业务发展环境,打造城市品牌、促进产业融合、推动消费升级,助力东城区历史文化底蕴不断迈上新台阶,并促进商、旅、文、体等服务业融合发展,为市场主体注入强劲活力。

东城区商务坚持以人为本,改革创新的原则,在文化特色突出的区域特点基础上,根据本区的区域特色和总体定位,实现线上线下消费融合发展,突出特色餐饮,进一步激发城市的经济活力,满足人们不断变化的餐饮需求,打造具有全球影响力的美食之区,实现世界都市美食文化交流,为全面构建和谐社会做出贡献。

活动还在进行中,在东城继续找寻夏日吃喝玩乐的新方式,尽享6月好食光,发布#寻味东城 话题来分享你与东城的美食故事,优质的视频,将会得到抖音官方的流量加热~快来打卡吧!

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