枧水粽的做法,怎样做枧水粽很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、材料:糯米1000克,食用舀水5克,白糖1000克,粽子叶适量,蒲苇适量。

2、糯米洗净,浸泡5小时;


【资料图】

3、取出糯米,沥干水分;

4、将沥干水分的糯米放入大盘中,加入舀出的水拌匀。糯米变黄时,加入白糖拌匀(蘸一下不加糖);

5、粽子和蒲苇的叶子浸泡一晚,洗净沥干;

6、粽子的叶子折叠成不漏的漏斗状;

7、加入拌匀的糯米(九成饱);

8、包粽子;

9、用芦苇捆住它,使它结实;

10、用剪刀把包好的粽子多余的叶子和芦苇剪掉。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

推荐内容