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萝卜羊肉汤的做法，萝卜羊肉汤的烹饪方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：萝卜1斤，羊肉500 g，盐，胡椒粉，葱，姜。

2、羊肉去掉筋膜，切成3厘米左右的方块，放入沸水锅中焯一下，去血，捞出沥干，放入锅中，注入适量清水。

3、萝卜去皮，洗净，切成菱形块备用。

4、先将葱姜放入羊肉锅中大火烧开，然后小火炖30分钟左右，再放入切好的萝卜煮至羊肉熟，将肉和汤放入碗中，加盐和胡椒粉调味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。